無添加で作る、職人 セラーノ尾島さんの逸品
2022/12/19
肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキーは約100gの神戸ビーフを20gまで凝縮。肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。
神戸ビーフは兵庫県で生産される優れた但馬牛を素牛として平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づけた日本が誇る和牛トップブランド。その良質な神戸ビーフを独自の製法で約1/5まで旨味を凝縮。網の目のように走る霜降り、とろけるようなまろやかさが特徴のビーフジャーキーです。
塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。
メール便発送専用の商品になりますのでポスト投函になります。追跡番号あります。他の商品との同梱は出来ません。領収書の発行出来ません。日時指定できません。代金引換の決済は出来ません。破損、ポスト投函後の盗難の保証は対応しておりません。
名称 | ビーフジャーキー |
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内容量 | 20g メール便パック 20g |
原材料名 | 牛肉(神戸ビーフ)、食塩 ・原料原産地名:牛肉(兵庫県) |
保存方法 | 高温多湿を避け冷暗所に保存 |
賞味期限 | パッケージに記載 |
販売者 | 有限会社月ヶ瀬 広島県広島市東区曙1-1-35 |
製造者 | NICKJERKY(株式会社ブロケード) 神戸市中央区北野町3-6-17 |
栄養成分表示 | 1パック(20g)当たり |
熱量 | 100kcal |
たんぱく質 | 5.8g |
脂質 | 8.5g |
炭水化物 | 0.04g |
食塩相当量 | 0.8g |
サイズ通常パック
価格2200円 (税込)
容量20g
サイズメール便パック
価格2520円 (税込)
容量20g